Вот такое вы видели? Надо разобраться, а то я что-то не очень понимаю как такая пепси работает https://youtube.com/shorts/rTr1A8-EYCs?si=vjliWI84GZy5EVMe

245

2

foodyallen

August 8, 2024, 3:10

Ходили с Костиком и Вероничкой в бургерную на заправке эксон мобил. Ну так сильно её блогеры из инстаграма советуют, прям на коленях стоят и лбом бьются о землю. Толи завышенные ожидания, толи что, но как-то “Meh”, ну типа норм, но специально я больше не поеду. Если рядом окажусь и буду голодный, съем. До 7th Street Burger вообще не дотягивает. Если вы живете в НЙ и хотите про вкусные рестораны и интересные культурные события, подпишитесь на моих близких друзей Крошка и Картошка, они супер!

342

1

Chupacabras •

#Creatures #Chupacabras #NorthAmerica #Europe

124

0

foodyallen

August 5, 2024, 21:05

Если вам некуда деть кабачки, вот, что я на днях с ними сделал:
1. Натер на мандолине пару небольших цукинек, посолил, оставил на 10 мин, отжал сок.
2. Взбил белки 3 яиц, вмешал в тонкие уже мягкие слайсы кабачка, добавил желтки( для тех, кто любит пополезнее, можно не добавлять).
3. Добавил полстакана муки, чутка соды и все тщательно перемешал. Тут еще можно перца, чеснока, трав, цедры или паприки добавить. Я ничего не добавлял, кажется только сыпанул щепоть мускатного ореха (настроение было загадочное)
4. Дальше большой ложкой в масло при 350Ф или 140-150С на 2-3 мин с каждой стороны, пока не подрумянятся, и на бумажное полотенце, чтобы масло стекло.
🐣короче, эти оладушки ТАКИЕ ВОЗДУШНЫЕ ПОЛУЧАЮТСЯ, просто восторг!

598

28

foodyallen

August 2, 2024, 16:07

Вдохновила меня вчера Николь Кидман, но слава богу есть гугл)

664

1

Orange Cream

$700

84

0

Gelonade

$700

62

0

Gelato Kingdoms

$700

55

0

foodyallen

July 26, 2024, 14:45

Знаю, что надо искать в букинистических в Нью-Йорке: книжку MOMA 1978 года с огуречным салатом от Луиз Буржуа, соусом для морепродуктов от де Кунига, методикой правильного разогрева супа из банки понятно от кого и даже филе миньон от Христо (удивителтно, но ни во что не завернутое). Красный салат Дали кстати даже выглядит съедобно.

188

4

foodyallen

July 12, 2024, 4:16

6 лет назад, когда я только переехал, я часто встречал знаменитостей, то Джулиану Мур в кофейне рядом с домом, то Тоби Магвайера на веранде. Был и Вуди Аллен прогуливающийся по соседнему авеню, и Макдорман с Коэном на рынке. А сегодня еще интереснее: откусываю я сосиску в первом Нэйтанс Феймос, на Кони Айленде, поднимаю глаза, а там самый новый секс символ - Остин Батлер. Рассказывал друзьям какое это культовое место, спорол хотдог с капустой и луком, и закинул в топку пару маленьких корндогов. Зауважал я его еще больше, не просто красивый и талантливый актер, еще и хотдоги ест с теми же кондиментами, считай, родственная душа 🫂

492

5