# Профессор кислых щей (@foodandwineandaround): статистика Telegram-канала

Профессор кислых щей (@foodandwineandaround) в Telegram, подписчиков: 6 609. График подписчиков по дням, охват постов, вовлечённость и похожие каналы.

- Telegram: https://t.me/foodandwineandaround
- Категория: [Еда и кулинария](https://telegraminformer.com/ru/c/food.md)
- Язык: русский
- Страна аудитории: Россия
- Данные на: 12 ноября 2026 г.
- Веб-страница: https://telegraminformer.com/ru/channels/foodandwineandaround

Описание:

> Еда, вино и все, что с ними связано. Вопросы, уточнения и предложения - @Kukulina комментарии от коммерческих акаунтов уходят в бан.

## Основные цифры

| Показатель | Значение |
|---|---|
| Подписчики | 6 609 |
| Изменение за 24 часа | – |
| Изменение за 7 дней | – |
| Изменение за 30 дней | – |
| Средний охват поста (просмотры через 24 часа) | – |
| ERR (охват ÷ подписчики) | – |
| Реакции на просмотры, ER (реакции ÷ просмотры, 30 дней) | 1,68 % |
| Реакции на пост (30 дней) | 16 |
| Репосты на пост (30 дней) | не собираем |
| Комментарии на пост (30 дней) | не собираем |
| Постов в день (30 дней) | 1,1 |
| Индекс цитирования (30 дней) | – |
| Посты с пометкой «реклама» (30 дней) | 0 из 12 (0 %) |

## Места в рейтингах по подписчикам

- [№8 в категории «Еда и кулинария»](https://telegraminformer.com/ru/c/food.md)
- [№53: 🇷🇺 Россия](https://telegraminformer.com/ru/catalog/russia.md?page=2)
- [№77 среди каналов на языке «русский»](https://telegraminformer.com/ru/channels.md?language=ru&page=2)
- [№3 228 в мире](https://telegraminformer.com/ru/channels.md?page=65)

## Последние посты

### 9 ноя 2026, 20:04 UTC · просмотров: 604 · реакций: 15

> Все футболисты как люди, вино там, спортивная одежда, вегетарианские бургеры, и только Жерар Пике в компании со спортивным стримером Ибаем ухнул почти 4 миллиона в барселонского производителя здоровых шоколадок Plesh (начинка из миндаля с клетчаткой, без добавленного сахара, все как положено). Еще и Пау Газоля затащили в дело.

[Открыть пост](https://t.me/foodandwineandaround/3249)

### 9 ноя 2026, 14:41 UTC · просмотров: 714 · реакций: 17

> Тем временем во Франции литературную премию Ренодо, отчасти братскую для Гонкуровской (их даже вручают в один день в ресторане Drouant) получил роман «Нёбо» Франсуа-Анри Дезерабля. По аннотации про Аруна Кумара, у которого идеальное нёбо и он помнит все бургундские, которые пробовал, а дальше этот уникальный навык использует для какой-то детективно-криминальной интриги, ясно, что автор основываетс...

[Открыть пост](https://t.me/foodandwineandaround/3248)

### 9 ноя 2026, 10:48 UTC · просмотров: 737 · реакций: 18

> Испанцы из Summatura начали перетапливать кусочки, которые они срезают с выдержанной говядины, и продавать как "выдержанный говяжий жир". Цену не нашла, но идея очень разумная.

[Открыть пост](https://t.me/foodandwineandaround/3247)

### 8 ноя 2026, 09:58 UTC · просмотров: 796 · реакций: 10

> И тут я увидела праздничные индийские релизы крепкого к Дивали. В первую очередь конечно виски, потому что это самый популярный крепкач в стране, но текила, водка и прочие тоже отметились. Даже Johnny Walker не удержался. В основном цветочками расписывают, но их не жалеют. Уже коллекционируют, конечно.

[Открыть пост](https://t.me/foodandwineandaround/3243)

### 6 ноя 2026, 16:59 UTC · просмотров: 846 · реакций: 9

> Франценовская книжка, которую обещали еще в марте, наконец выходит, открыли предзаказ, в продаже к рождеству. Рецепты и размышления на материале трех его трехзвездочных ресторанов в разных странах: собственно Frantzen, FZN в Дубае и Zen в Сингапуре.

[Открыть пост](https://t.me/foodandwineandaround/3241)

## Самые просматриваемые посты за 30 дней

- 2 ноя 2026, 17:35 UTC · просмотров: 1 230 · реакций: 18: О, вот и пришла та молодая шпана: тикток запускает свой ресторанный гид Must Eat, который будет основан на 40 миллионах роликов пользователе... [Открыть пост](https://t.me/foodandwineandaround/3234)
- 1 ноя 2026, 20:20 UTC · просмотров: 1 200 · реакций: 20: Тем временем йоркширские фромажеры Calder cheesehouse выдержали сыр делис де бургонь с чили соусом Lao Gan Ma, и порвали соцсети, по крайней... [Открыть пост](https://t.me/foodandwineandaround/3231)
- 4 ноя 2026, 09:28 UTC · просмотров: 1 160 · реакций: 30: Картошка со вкусом курицы - это конечно весело, но у главных селекционеров Америки Row 7 Seed есть еще и свекла "барсучье пламя" (badger fla... [Открыть пост](https://t.me/foodandwineandaround/3235)
- 2 ноя 2026, 16:10 UTC · просмотров: 1 110 · реакций: 21: Американское издание The Food Section, освещающее все, что связано с едой южных штатов, и делающее это весьма успешно (пара премий Джеймса Б... [Открыть пост](https://t.me/foodandwineandaround/3233)
- 2 ноя 2026, 10:36 UTC · просмотров: 1 070 · реакций: 5: Святой Колумбан, покровитель переписчиков, и Caviaroli тут же дропнули "трюфельную икру". Теперь точно она везде будет, поскольку ее на любо... [Открыть пост](https://t.me/foodandwineandaround/3232)

## Похожие каналы

- [SG Food Deals (@sgfooddeals)](https://telegraminformer.com/ru/channels/sgfooddeals.md): подписчиков: 134 295
- [Student Discounts! By ThisCounted (@thiscounted)](https://telegraminformer.com/ru/channels/thiscounted.md): подписчиков: 27 342
- [Love of Food (@onlyfood)](https://telegraminformer.com/ru/channels/onlyfood.md): подписчиков: 10 218
- [𝐂ơơƙıŋɠ ῳıɬɧ Ɩơve⍣࿐ (@cookingwithlov)](https://telegraminformer.com/ru/channels/cookingwithlov.md): подписчиков: 10 183
- [UglyFood Fresh Produce (@uglyfoodfreshproduce)](https://telegraminformer.com/ru/channels/uglyfoodfreshproduce.md): подписчиков: 9 841
- [MY Food Promos (@myfoodpromos)](https://telegraminformer.com/ru/channels/myfoodpromos.md): подписчиков: 7 714
- [Food Crimes (@foodcrimes)](https://telegraminformer.com/ru/channels/foodcrimes.md): подписчиков: 7 272
- [Video recipes healthy food (@thevideorecipes)](https://telegraminformer.com/ru/channels/thevideorecipes.md): подписчиков: 3 430

## Вопросы

### Сколько подписчиков у канала «Профессор кислых щей»?

У канала «Профессор кислых щей» (@foodandwineandaround) 6 609 подписчиков на 12 ноября 2026 г.

### О чём канал «Профессор кислых щей»?

Канал в категории «Еда и кулинария», язык постов: русский. Описание канала: «Еда, вино и все, что с ними связано. Вопросы, уточнения и предложения - @Kukulina комментарии от коммерческих акаунтов уходят в бан.»

### Какое место занимает канал «Профессор кислых щей»?

По числу подписчиков: №8 в категории «Еда и кулинария», №53: 🇷🇺 Россия, №77 среди каналов на языке «русский», №3 228 в мире.

### Публикует ли канал «Профессор кислых щей» рекламу?

За последние 30 дней ни один из 12 постов не помечен как реклама (#ad, Sponsored, «Реклама»). Рекламу без пометки определить нельзя.

## Об этих данных

TelegramInformer сам собирает эти цифры из публичных Telegram-каналов каждый день (подписчики, просмотры, реакции, репосты и упоминания). Владельцы каналов ничего не сообщают сами. Места считаются только среди каналов нашего каталога.

Ссылка на источник: «Статистика Telegram-канала Профессор кислых щей (@foodandwineandaround)», TelegramInformer, 12 ноября 2026 г., https://telegraminformer.com/ru/channels/foodandwineandaround